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El matcha es un té verde en polvo elaborado a partir de hojas de té cultivadas a la sombra y molidas en piedra. A diferencia de otros tés, se consume la hoja entera, lo que potencia su aporte de antioxidantes, vitaminas y aminoácidos. Su sabor es único: suave, umami y ligeramente vegetal, ideal tanto para beber puro como para preparar lattes, smoothies y recetas saludables.